mandag den 11. oktober 2010

Så' der æwlkaae

Jeg fik sådan en lyst til gammeldags æblekage i går og det var så heldigt, at vi havde et fad æbler, der trængte til at blive spist - de fik åbenbart ikke tænderne til at løbe hos nogen af os, som de bare lå der. Så de blev skrællet og delt og op i gryden med dem. Tænkte, at det kunne have været en fornøjelse, om jeg havde hentet dem ude i vores egen have, men vi har ingen træer endnu...
Der hyggede de sig så i gryden med vanillestænger fra mit "gemme-vanillestænger-glas" og lidt sukker, til de blev bløde men med lidt bid. Det duftede godt...
...og her er så resultatet, den smagte godt og den fine skål fik lov at komme ud af skabet.

1 kommentar:

  1. Ja - en af de gode gamle "travere", som ikke laves så meget mere, tror jeg. Lækkert ser det ud...får da helt lyst...
    mange hilsner Lavendel

    SvarSlet