lørdag den 13. marts 2010

Mmm... gulerodsbrud


Sådan nogle kom jeg lige til at bage forleden og de er altså gode.
Derfor vil jeg give jer opskriften her, den rækker til 20-24 stk.:

100 g gær
½ liter vand
60 g sukker
1 tsk salt
130 g smelte smør
900 g hvedemel

Alt dette æltes sammen

2 æg
200 g revne gulerødder
100 g solsikkekerner

Dette blandes sammen og æltes ind i dejen. Sættes på bagepladen i klatter.
Hæver 30-45 minutter og pensles med æg. Bages ved 200º ca 15 minutter.
God appetit c'',)


Ingen kommentarer:

Send en kommentar